Van 1,1 naar 1,7 procent
“Grotere soepkorstjes”
«Grotere korstjes », belooft Royco in haar Lunch-soep variëteiten Pompoen en Tuingroenten. Dat is goed nieuws, want de croutons in instantsoepen passen veelal in een holle tand.
Zoveel groter zijn de korstjes in de Lunch nu wel niet. En veel meer zijn het er evenmin: zeker niet in aantal en ook niet in gewicht. In een pakje van 20,7 gram Royco Crunchy-tomatensuprême-soep vonden wij tussen het korrelige poeder dertien korstjes en nog wat kruimels. In een pakje van 36,1 gram Royco Tuingroenten voor de Lunch negen grotere en minder grote korstjes. «In een klassieke Royco-soep zitten korstjes die 8 op 8 op 8 millimeter meten en samen twee gram wegen. In het Lunch-gamma gaat het om korstjes van 10 op 10 op 10 millimeter, samen vijf gram zwaar», stelt Relinde Eerlingen, R&D/nutrition manager bij Royco-producent Campbell Foods.
Vijf gram korstjes is uitzonderlijk veel.
Of Royco met die hoeveelheden het hoogst scoort van alle instantsoepen met korstjes kan Eerlingen niet zeggen. Wel dat «vijf gram uitzonderlijk veel is». Dat betekent niet dat er relatief gezien veel meer in de grotere kop Lunch-soep drijven dan in het Crunchy-kopje. In de 250 ml met Lunch zit 1,7 procent korstjes, in de 200 ml met Crunchy gaat het om 1,1 procent van de totale uitgeschonken soep.
Royco voor de Lunch (3 pakjes voor 250 ml soep), 1,98 euro
Royco Crunchy (3 pakjes voor 200 ml soep), 1,29 euro
Verschenen in week 4 van 2007.
