Slimmer shoppen

“Niks mis met rozen van Lidl”

Goedkoop maar verantwoord

«Ja, er zijn heel wat bloemen op de markt die niet op een faire manier worden gekweekt en verhandeld. Maar er is niks mis met diegene die bij Lidl te koop zijn. Integendeel», zeggen Tom Vermeer van Bloom en Rick Van Der Eijk van Diskoflora, respectievelijk de Nederlandse producent en de leverancier van de rozen bij Lidl. Vorige week stelden we ons de vraag hoe het komt dat die zo goedkoop zijn. En ten koste van wie. Lidl wilde daar toen niks over kwijt. De producent en de leverancier nu wel. «Die van Lidl kunnen door dezelfde mensen zijn geplukt als die met fair trade-label», zeggen ze.

Tien rozen kostten in de week van Valentijn bij Lidl 1,99 euro. Geen rommel: de mijne hielden het tien dagen uit. Net zo lang als mijn Max Havelaar-rozen (7,99 bij Delhaize). Die kostten wel vier keer zoveel. «De prijzen worden bepaald door de supermarkten. Dat gebeurt buiten ons om», verklaren producent Vermeer en leverancier Van Der Eijk het grote verschil. Al heeft hun leverprijs er ook wel mee te maken. Die kunnen ze laag houden door Lidl het hele jaar rond te bevoorraden voor een vaste prijs. «En door efficiënt te werken met een gesloten keten, rechtstreeks van de kweker naar de winkel.»

De bloemen komen van vier kwekerijen uit Kenia, Zambia en Zimbabwe, worden daar geteeld onder plastic, geplukt, verpakt en ter plekke klaargemaakt. «Het enige wat we nog in Nederland doen, is een stukje van de steel afsnijden», zegt Van Der Eijk. Producent Bloom maakt maximaal gebruik van de lage loonkosten in Afrika maar «de mensen bij de kwekerij in Kenia krijgen wel het dubbele van het minimumloon, toegang tot huisvesting en medische voorzieningen. Kinderarbeid is expliciet verboden en de sproeivoorschriften en gezondheidsregels zijn er even streng als in Nederland. En in één kwekerij wordt het water zelfs biologisch gezuiverd. Het gaat properder de rivier in dan het er uitkwam.»

Ook Max Havelaar

Bloom en Diskoflora laten zich controleren door internationale organisaties die toezien op duurzaam ondernemerschap. In die mate dat Bloom en Diskoflora voor één kwekerij van de vier zelfs met Max Havelaarkeurmerk, een uitdrukkelijke garantie dat het om ‘fair trade-producten’ gaat, rozen kunnen leveren. «Het gaat om een ander soort roos, maar ze zijn deels in dezelfde omstandigheden door dezelfde mensen gekweekt, geplukt en verpakt als de rozen voor Lidl.

Voor die van Max Havelaar gaat er wel 8 of 12% extra naar de plaatselijke bevolking en de naleving van de fair trade-criteria wordt door onafhankelijken gecontroleerd.» Officieel dus geen ‘fair trade’, die Lidl-bloemen, maar wel verantwoorde handel. Een light-versie zeg maar. 
 

01/03/2007

Verschenen in week 9 van 2007.

Bookmark

Commentaar op of vragen over dit artikel? Gebruik het Samen Slimmer Shoppen Forum. Andere lezers hebben misschien een gelijkaardige opinie, een tegengestelde idee of een oplossing voor je probleem.

 

Zoeken in forum en archief