Ontbijtgranen met taart
Nieuwe smaak
Kellogg’s heeft een nieuwe versie van zijn Special K verzonnen die smaakt naar applecrumble, een Angelsaksisch dessert. Echte applecrumble zit er echter niet in. Alleen het aroma.
Het zijn de eerste ontbijtgranen die smaken naar taart. Applecrumble is een van oorsprong Brits gebak van gesuikerde appels met een vleugje kaneel onder een kruimeldeegje van bloem, suiker en boter. In Kellogg's Special K is dat deegje vervangen door graanstukjes met een smaakformule uit het labo: ‘appelkruimelaroma’. Maar er zit ook een beetje echte appel in. «In de vorm van puree waar die graanstukjes rond worden gebakken», zegt Elselina Battenberg van Kellogg's. In andere Special K-smaken zitten de stukjes perzik en abrikoos, melk en pure chocolade, rode vruchten en bosvruchten die op de verpakking staan er wel echt in.
Suggereert Kellogg's door twee appels op de nieuwe variant te zetten niet dat er meer dan een ietsiepietsie appelpuree en veel aroma inzit? De woordvoerder vindt van niet: «We moeten visualiseren hoe iets smaakt. Daarom staat er naast de appels ook een potje applecrumblegebak op. Als het vooral om appel zou gaan, zou het ‘appel’ heten en niet ‘Applecrumblesmaak’. » Kellogg's heeft nóg een nieuwe variant: Special K met vanillesmaak en rode vruchten. Ook daar is de vanille niet helemaal echt. De rode vruchten wel. Weliswaar gevriesdroogd
Verschenen in week 9 van 2007.
Commentaar op of vragen over dit artikel? Gebruik het Samen Slimmer Shoppen Forum. Andere lezers hebben misschien een gelijkaardige opinie, een tegengestelde idee of een oplossing voor je probleem.
