Vanaf 05 maart bij Carrefour

4,55€3,34€*

Salice Salentino Cantina Due Palme 2003 – Apulië – Zuid-Italie - rood

Geproefd: wijn van een moderne goed uitgeruste coöperatieve die wordt bevoorraad door een 400 wijnboeren. Ligt 15 km ten zuiden van de havenstad Brindisi en dat is in het midden van de beroemde Italiaanse hiel Salento. De temperatuur kan er zeer hoog oplopen, zeker in het verzengende 2003 en deze wijn geeft dat goed weer. De kleur is donker robijnrood, de wijn geurt naar rijpe, bijna overrijpe druiven met elementen van sleebesjes en bijna gekonfijte krieken. De smaak is aangenaam zacht en rond, zelfs even zoet met wat oxidatie. Ook wat fris zuur, maar het tannine is nauwelijks merkbaar in de medium lange finale.

Geoordeeld: vlotte rode wijn als je van zachte rode wijn houdt. Uitstekend bij gebraden lamsbout met een rode wijnsaus, doe er een klein stukje donkere chocolade in.

Proberen

(*) ACTIE 3 + 1 gratis

Nu bij Alvo

2,99€2,45€

Fuerto Tempranillo – La Mancha - Spanje – rood

Geproefd: afgeleid van fuerta, wat krachtig betekent. Inderdaad wijnen uit La Mancha kunnen zeer krachtig zijn. Het is een zeer warm en dor gebied in het midden van Spanje. Gelukkig komen de druiven van hoger gelegen wijngaarden rondom Temelloso waar het ’s nachts zeer koud kan zijn. Deze 100% zuivere tempranillowijn, een typerende Spaanse druif, heeft een goed geconcentreerde kleur. De geur, wat gesloten, doet aan fris geplukt rood fruit denken, rode bessen en kers. De smaak is medium krachtig en soepel, het tannine is goed merkbaar.

Geoordeeld: aangename vlotte wegdrinker, die als dagelijkse wijn bij vleesbereidingen van de gewone burgerkeuken een ideale compagnon is. Ook het prijskaartje is OK.

Kopen

Vanaf 3 maart bij Carrefour

6€4,45€

Château Rauzan Despagne 2003 – Bordeaux Supérieur – rood

Geproefd: De familie Despagne is eigenaar van meerdere domeinen. Alhoewel deze wijn niet het paradepaardje is, hoort hij toch bij het betere werk. De wijngaarden liggen niet ver van de stad Bordeaux, in het gebied dat de Entre-deux-Mers genoemd wordt. Er wordt ook een goede witte wijn gemaakt. Deze hier is vooral van merlot (ong. 75%) gemaakt, aangevuld met cabernet-sauvignon. Die laatste rijpte in 2003 zeer goed. De kleur is medium gevuld. Fraaie harmonische geur van rood fruit die ook in de smaak doorzet. De smaak is zacht en voldoende krachtig voor dit niveau van appellation. Goed geslaagde wijn, want in deze jaargang waren de omstandigheden niet eenvoudig.

Geoordeeld: Lekkere vlotte wijn, uitstekend voor zijn appellatie en voor zijn prijs. Braad een eendenfilet en voeg er wat gekarameliseerde uitjes en raapjes bij.

Kopen

Nu bij Colruyt

4,85€4,25€

Torontes - Michel Torino – Salta - Argentinië - wit

Geproefd: De wijn is afkomstig van wijngaarden op de hoogvlakte van Calchaqui Valley, centraal in de provincie Salta in het N-W Argentinië. Op 1700 m hoog. De warme, zonnige dagen en koele nachten zorgen voor langzaam en perfect rijpen. Dat geeft een licht geel gekleurde wijn. Het aroma is overweldigend en doet aan muskaat, rijpe perzik denken met exotische en florale tonen, vooral roos. De smaak is – de geur kondigde het zoete al aan – halfdroog te noemen maar dan wel met een pittige zuurheid. Het echte zoet komt later met geparfumeerde tonen opduiken. Toch niet helemaal evenwichtig.

Geoordeeld: zeer speciale wijn voor de enen, interessant voor de anderen die iets nieuws willen ontdekken. Kan zo gedronken worden en ook als aperitief. Moeilijk aan tafel.

Proberen

Nu bij Colruyt

9,25€7,80€

Castell'in Villa 2004 - Chianti Classico – Toscanië – Italië – rood

Geproefd: Een succesvolle evergreen bij Colruyt. Al 25 jaar biedt Colruyt deze wijn aan, van een vertrouwensrelatie gesproken. Castell’in Villa is een gehucht van Castelnuovo Barardenga dat ten Westen van Siena ligt, in de Classico-zone. Het is 100% sangiovesewijn, die 12 maanden in traditionele (niet nieuwe) eiken tonnen veroudert. Diepdonker gekleurde wijn met een geur van rijpe zwarte kersen, kruiden en ook een toontje dat aan vers leder doet denken. In de smaak is alles aanwezig voor een evenwichtige wijn, alleen de zuurheid en het wat strakke tannine kan de doorsnee wijnproever even doen opschrikken. En dat is nu net kenmerkend voor sangiovesewijn.

Geoordeeld: kortom, een mooi voorbeeld van excellente sangiovese die bij Colruyt nu voor een interessante prijs aangeboden wordt. Je mag er gerust een voorraadje van aanleggen.

Geadviseerd:

Kopen