Nu bij Carrefour

5,59€

Gekocht: Chardonnay 2006 Family – Ernest & Julio Gallo – California – wit droog

Geproefd: Gallo is één van de grootste producenten in Californië. Het bedrijf ligt in Modesto maar wordt met druiven uit heel Californië bevoorraad. De twee broers stichten hun bedrijf al in 1933. Vandaag wordt het bedrijf geleid door Gina Gallo, lid van de derde generatie. De laatste jaren maakt Gallo interessantere wijnen, zoals deze. Licht gele kleur. De geur doet zachte en romig aan met de voor chardonnay klassieke botertoets en met een vleugje hout en kruiden. Een aromatische en lichte, evenwichtige witte wijn.

Geoordeeld: Uitstekende chardonnay, die het goed doet bij gerookte vis, maar schittert bij een vitello tonato.

Kopen

Bij Aldi

5,99€*

Gekocht: Chianti Classico DOCG 2006 – Pergola Dei Bardi – Toscana – Italië – rood.

Geproefd: De Classico-regio ligt tussen Firenze en Siena en is het oudste erkende chiantigebied. De wijnen worden er vooral met sangiovese gemaakt en dat geeft een klassieke granaatkleur en in dit geval een wat aarzelende geuraanzet. Na het walsen komen wel kenmerkende aroma’s opzetten: rijpe kers en wat leder met iets kruidig (wat peper). Aangenaam dus. Het rijpe fruit zet zich ook in de smaak door: mondvullend en correct. De finale wordt wel door stevig tannine benadrukt. Maar ja, het is dan ook sangiovese.

Geoordeeld: ietwat ouderwetse chianti die men best vooraf overgiet in een karaf. Serveer hem bij gebraad met een rood wijnsausje of hou het Italiaans met een Manzo Brassato.

Kopen

(*)aanbieding Italiaanse week

Bij Lidl

6,99€

Château d’Archambeau 2002 – Graves – Bordeaux - rood

Geproefd: Dit Château behoort toe aan de familie Dubourdieu. Die hebben met Denis Dubourdieu, professor aan wijnfaculteit van Bordeaux, een van de beste wijnmakers ter wereld in huis. Je merkt dat die ook in dit familiedomein zijn zegje heeft. Deze ‘creatie’ heeft een robijnkleur die nog jong lijkt voor een 2002. In de aanzet iets groens, maar dat verdwijnt na walsen. Het rijpe fruit, kers en cassis, overheerst. Ook wat hout. Na wat walsen: kersenpit, wat kreupelhout en iets mineralig. Goede smaakaanzet waarin het tannine zich, naast het fruitige, goed toont. Alles blijft beschaafd en elegant.

Geoordeeld: Voor deze jaargang correct. Zoals de wijn moet ook het gerecht niet te krachtig zijn. Gebraden lamsbout met zijn braadjus en een mengeling van lentegroenten.

Proberen

(Bewaren gaat hem niet beter maken)

Bij Lidl

4,19€*

Prosecco Allini Frizzante - Marca Trevigiana IGT – Veneto – Noordoost Italië – parelwijn.

Geproefd: In tegenstelling van wat velen denken is Prosecco niet een bepaald type van schuimwijn, maar wel degelijk een wijnstok die vooral in de Veneto-regio wordt aangeplant. (in Conegliano-Valdobbiadene worden de beste gemaakt). Deze wijn is echter geen voorbeeldige prosecco. Licht parelend en dus OK voor een frizzante. Typerende fruitige, wat weeë geur van eenvoudige Italiaanse witte wijn. Weinig als prosecco herkenbaar. Licht prikkelende frisse toets in de smaakaanzet, maar het geheel blijft te eenvoudig en ook banaal zoet. Wat het meest stoort, is de te bittere finale.

Geoordeeld: Te duur voor deze kwaliteit van parelwijn.

Afblijven

(*)Zolang de voorraad strekt

Nu bij Delhaize

4,29€*

Valpolicella “Arizzanti” DOC 2006 – Lamberti – Veneto – Italië – rood

Geproefd: Valpolicella stond eertijds synoniem voor een banale, amper rode wijn die ons in mandjesflessen werd aangeboden. Deze wijn van de corvinadruif (70%) heeft daar echter niets meer mee te maken. De Cantina Lamberti is uitgegroeid tot één van de grootste wijnkelders in de regio. Ze maken er hun wijnen met veel technologische precisie. Dat levert hier een granaatappelkleur op en een verfijnd aroma met veel fruit: frisse kers, framboos en rode bes. Vlotte ronde soepel smaak die goed nablijft.

Geoordeeld: Frisse rode wijn die koel kan worden geserveerd. Zomerse rode terraswijn om zo te drinken of bij wat kleine warme hapjes in korstdeeg. Een koopje.

Kopen

(*)of 3€ per fles bij aankoop van 2 flessen

Nu bij Carrefour

5,39€3,59€*

120 Merlot 2006 – Santa Rita – Valle de Rapel – Chili - rood

Geproefd: Het cijfer 120 verwijst naar het aantal vrijheidsstrijders die zich in hun strijd om de onafhankelijkheid van Chili, in de kelders van deze bodega verschansten. Deze wijn heeft een diepdonkere robijnrode kleur. Intens veel fruit met jamtonen van kers, aardbei, sleebes en vanille. Duidelijk hout rond het geheel af. Zacht tannine en fruit in de smaak, maar toch redelijk wat hout en een alcoholrijke finale.

Geoordeeld: voor de liefhebber van Nieuwe Wereldwijn. Bij stevige in rode wijn gestoofde vleesgerechten.

Proberen

(*)2 + 1 gratis

Nu bij Carrefour

4,99€

Quara Malbec 2006 – Bodegas Félix Lavaque – Cafayate – Argentinië – rood

Geproefd: De wijngaarden van Cafayate liggen op zeer grote hoogte. Men had eertijds lastdieren – de quara - nodig om de druiven naar de lagergelegen wijnkelders te brengen. Deze wijn heeft een correcte robijnkleur. Zet aan met wat onrijpe tonen. Ook na opschudden blijft het onrijpe domineren. Daarna peper en wat jamachtige fruit van kers en sleebes. Ronde soepele smaak met veel fruit, het onrijpe is hier niet merkbaar. Typerend tannine. Redelijk krachtige wijn dankzij de alcohol.

Geoordeeld: Malbecwijn is niet erg toegankelijk, men houdt er van of niet. Culinair bij krachtige vleesgerechten, vooral geroosterd.

Proberen

Bij Colruyt

3,59€

Sangiovese Daunia IGT 2006 - Farnese – Abruzzen – Italië – rood.

Geproefd: Een wijn uit de Abruzzen, een gebied aan de oostkust van Italië. We kennen het vooral van de Montepulciano di Abruzzi en dat is een erkende DOC. Wanneer de wijn echter met sangiovese gemaakt wordt, moet hij onder I.G.T. (indicazione geografica tipica). Deze is fel robijnrood gekleurd. In de geur zit vooral kers en framboos van het snoepjesachtige type, we vermoeden maceration carbonique. De smaak is dan ook vlot en soepel. Blijft niet te lang bij.

Geoordeeld: een vlotte soepele terraswijn. Serveer hem wat koeler.

Proberen