Bij Lidl tot de voorraad strekt...

3,89€

Chinon 2006 – Compagnie de la Vallée de la Loire – Frankrijk - rood

Geproefd: Komt van de kalkrijke hellingen aan de oevers van de Cher, een bijrivier van de Loire. Deze 100 procent cabernet franc is een medium gekleurde wijn. Vrij zwak in de geuraanzet. Na walsen, komter wat fruit opzetten maar het blijft allemaal heel eenvoudig. Goede smaakaanzet, ietsjes tanninerijk.

Geoordeeld: Eenvoudige correct rode anonieme wijn. Kan in de dagelijkse keuken.

Proberen

Bij Lidl tot de voorraad strekt...

8,99€

Château Moulin Delille 2005 - Saint-Estèphe – Bordeaux – rood

Geproefd: Médoc telt vijf gemeenten die Grands Crus voortbrengen, Saint-Esèphe is er één van. Dit discrete kasteel telt 45 ha wijngaard, hoofdzakelijk beplant met merlot en cabernet sauvignon. Vooral de merlot komt in deze wijn duidelijk naar voren, wel met een toets van onrijpheid. In de smaak domineert het te stugge tannine en er is niet voldoende rondheid om die op te vangen.

Geoordeeld: Voor deze kwaliteit is de prijs te hoog.

Afblijven

Vanaf deze week bij GB Super

5,86€*

Antonio Barbadillo Palomino 2007 – Cadiz – Andalusië – Spanje –wit droog

Geproefd: Witte wijn uit de Sherrystreek die als basis zou kunnen dienen voor sherry. Palomino is de basisdruif. Bleekgele kleur. Breed openwaaierend geur aroma’s van fris fruit, groen appel, bijna rijpe peer, wat minerale tonen en ook iets exotisch. Goed droge smaak, frisse zuurheid in de aanzet, evenwichtig en goed droog.

Geoordeeld: Goede aperitiefwijn bij frisse en niet te heftig smakende voorgerechtjes. Wel duur voor een fles waar je niet echt mee verrast.

Proberen

(*) 4 + 2 gratis: 3,91€ per fles

Vanaf woensdag bij Carrefour

5,55€*

Côtes-du-Rhône 2006 – Heritages – Caves des Papes – Frankrijk – rood

Geproefd: Algemene Côtes-du-Rhône uit het zuiden van het Rhônedal. Het is een assemblage van syrah en grenache. Goede kleurconcentratie. Warm aandoend aroma van rijp fruit, wat kruiden en zoethout. Het gebrande van hout omlijst het geheel. De smaak is correct rond en soepel. De alcohol is in finale goed waar te nemen.

Geoordeeld: Goede Côtes-du-Rhône, maar de geur belooft wel meer dan wat de smaak brengt. Bij een varkensgebraad met mosterdsaus fleurt hij wel op.

Proberen

(*)+ 120 punten bij aankoop van 3 flessen

Nu bij de Delhaize

3,96€3€*

Picpoul de Pinet 2007 – Selectie Delhaize - Languedoc – Frankrijk – wit droog

Geproefd: Deze Picpoul-druif wordt verbouwd in Pinet, niet ver van de Bassis de Thau. De wijn wordt daar vooral gedronken bij versgevangen zeevruchten uit dat. Het is een licht gekleurde wijn met een vrij hevig aroma van rijp fruit: eenvoudig maar correct. Wat appel en stekelbesjes met een vleugje bloemenparfum. De smaak is al even lichtvoetig, goed droog en iets ziltig.

Geoordeeld: ideale dorstlesser, maar kan ook bij zeevruchten of bij een garnalenslaatje. Koop er gelijk twee, ze zijn zo op.

Kopen

(*) bij aankoop van 2 flessen

Nu bij de Delhaize

3,59€3€*

Château Puy Joubert 2005 – Côtes de Bourg – Door Delhaize gebotteld – Bordeaux – rood.

Geproefd: Naar bordelese normen een klein domein van 10 ha. De merlot domineert in de aanplant met 65 procent, aangevuld met cabernet-sauvignon en een beetje malbec. Medium geconcentreerde kleur. Correcte aangename geur waar de tonen van merlot bovenuit komen: kers, kersenpit en iets dat aan tannine doet denken. Goede volle smaakaanzet, evenwichtig. Er is wat tannine merkbaar. Het geheel eindigt op een toontje van zoethout.

Geoordeeld: Correcte eenvoudige bordeaux, meer niet, maar mag men voor 3 euro meer verlangen? Moet ook niet bewaard worden. Bij de dagelijkse keuken.

Proberen

(*) bij aankoop van 2 flessen

Nu bij Colruyt

5,99€5,27€

Domaine du Clos Pichard 2006 – St. Nicolas de Bourgueil – Touraine –Loire – rood.

Geproefd: De basis druifvoor de rode Loirewijnen is cabernet franc, het neefje van cabernet-sauvignon. Saint-Nicolas de Bourgeuil staat bekend om het betere werk. Deze wijn heeft een fraaie levendige robijnkleur. De geur is nog wat gesloten dus eerst in een karaf gieten. Daarna komen meer geuren vrij: aroma’s van frambozen, kers en dat typische groen tintje. Vlotte smaakaanzet met veel fruit en een wat stug tannine. Het groen van pepers zet zich ook hier door. Een typische cabernet franc wijn.

Geoordeeld: een wijn voor de liefhebber. Probeer hem met gebakken kippenlevertjes op een rissotto.

Kopen

Nu bij Colruyt

11,95€9,95€*

Château Vieux Robin 2004 – Cru Bougeois Médoc – Bordeaux – rood

Geproefd: Het domein is een klassieker bij de cru bourgeois. En dan is het maar normaal dat men een 2de selectie maakt: deze Bois de lunier. Er wordt op het domein veel met cabernet-sauvignon gewerkt (65%) die men dan aanvult met merlot en cabernet franc. Diep donkere kleur. De geuraanzet doet even wat medicinaal aan, na opschudden krijgt de proever veel drop en braambessenjam in de geur. Het jamachtige doet zelfs aan Californische wijn denken. In de smaak zoekt alles zich nog zijn plaats, na veroudering zal het stugge tannine wel niet verdwijnen. Het bitter toontje al evenmin.

Geoordeeld: Voor de liefhebbers van moderne médoc met stevig tannine. Schenk de wijn nu bij een lamsgebraad met een bordelaisesaus opgewekt met veel boter, dat rondt het hoekige tannine af.

Proberen