Vanaf woensdag bij Carrefour

4,69€4,49€*

Côtes-du-Rhône 2006 – Celliers des Dauphins – Rhônedal – Frankrijk – wit droog

Geproefd: Celliers des Dauphins staat sinds ‘mensenheugenis’ in de Carrefour-rekken. De kelder is een overkoepelende organisatie die de wijnen van een tiental coöperatieven commercialiseert. De selectienormen zijn vrij streng en dat resulteert in goede wijnen tegen interessante prijzen. Deze wijn is een typische Rhone-assemblage (grenache-bourbelenc-viognier) en licht geel gekleurd. Redelijk zware aroma’s van rijp fruit: meloen, abrikoos, exotisch. Krachtige pittige smaak, rond en soepel. Ook wat alcohol in finale.

Geoordeeld: goed verzorgde witte wijn die krachtige gerechten zoals calamares à la placha.

Kopen

(*)2de fles voor halve prijs komt op 3,52€/fles

Vanaf woensdag bij Carrefour

4,69€4,49€*

Côtes-du-Rhône 2006 – Celliers des Dauphins – Rhônedal – Frankrijk – rood

Geproefd: Wellicht nog bekender dan de witte versie. 85 procent grenache en 15 procent syrah. Klassieke rode Côtes-du-Rhône met medium geconcentreerde kleur. Ietwat stofferige geuraanzet, maar dat verdwijnt snel voor rijp rood fruit en kruiden: tijm en kruidnagel. De smaak is gaaf en evenwichtig, niet te krachtig maar wel typerend met rond tannine.

Geoordeeld: correcte rode wijn die goed past met gebraden rosbief of gebakken kippenvleugel. Interessant bij aankoop van 2 flessen. Niet bewaren.

Proberen

(*)2de fles voor halve prijs komt op 3,52€/fles

Nu bij de Delhaize

2,99€*

Bergerac sec 2007 – Selectie Delhaize - Zuidwesten – Frankrijk – wit droog

Geproefd: Bergerac ligt net naast Bordeaux. Men verbouwt er dezelfde druiven en daarom ligt de vergelijking voor de hand. Het etiket vermeldt sauvignon-semillon, maar in de geur domineert sauvignon boven alles. Veel tonen van buks, groene appel en stekelbes. Zeer verfijnd. Ook veel fris fruit in de smaak. Het geheel blijft lang bij.

Geoordeeld: kan met de betere entre-deux-mers wedijveren. Uitstekende kwaliteit/prijs verhouding. Om zo te drinken, als aperitief en bij een lenteslaatje.

Kopen

(*)2 flessen voor 5 euro komt op 2,50€/fles

Vanaf deze week bij GB Super

5,86€5,65€*

Château Le Grand Verdus 2005 – Bordeaux Supérieur – Frankrijk – rood

Geproefd: Familiebedrijf midden in de Entre-deux-mers regio. Bekend dankzij de voortreffelijk verzorgde wijnen. Het domein is 85 ha groot en er worden zowel witte als rode wijnen geproduceerd. Vooral merlot (60%) aangevuld met cabernets (25% c-sauvignon en 15 % c. franc). Fraaie diepdonkere beloftevolle kleur. De geur opent aarzelend. Na beluchten een weelderige geur van rijp rood fruit, vooral kers. De merlot wordt goed benadrukt. Evenwichtig, vlot, rond met zijdezacht tannine. Het sappige fruit gaat op zijn elan verder tot in de lange finale.

Geoordeeld: Lekker bij bijvoorbeeld in boter gebakken rood vlees. Je kan er gerust zes te kopen, de wijn kan bewaren.

Kopen

(*)2 + 1 gratis komt op 3,91€/fles

Nu bij Alvo

4,15€3,65€*

Viognier moelleux 2006 – Collines du Bordic - Vin de Pays d’Oc – Zuid-Frankrijk – wit, zoet

Geproefd: Met viognier worden in het noordelijke Côtes-du-Rhône fantastische wijnen gemaakt zoals de Condrieu. Sinds enige jaren wordt deze druif ook in de Languedoc met succes aangeplant. Vooral voor droge witte wijnen. Deze wijn is evenwel geen goed voorbeeld. De wijn is ongewoon zoet met een onevenwichtige zuurheid die in de smaak apart staat.

Geoordeeld: ietwat vreemde zoete wijn die de doorsnee consument niet kan charmeren. Hooguit bij een gebakje.

Afblijven

Nu bij Alvo

4,60€4,09€*

Merlot 2006 – Collines du Bordic - Vin de Pays d’Oc – Zuid-Frankrijk – rood

Geproefd: Collines du Bordic staat voor een grote wijncoöperatie in het gelijknamige dorpje tussen Uzès en de stad Nîmes. Zowat 113 wijnbouwers leveren er hun oogst af. Daaruit selecteert de wijnmaker van de kelder de beste druiven, waarvan hij in de goed geëquipeerde chais een hele rits wijnen maakt. Waaronder deze robijnkleurige merlot met een fruitige geur met tonen van rijpe kersen en ook wat braambes. Het vleugje hout maakt er een aangenaam geheel van. De smaak is soepel en rond, sappig, redelijk krachtig en medium lang.

Geoordeeld: juiste weergave van wat de merlotdruif bieden kan. Aangename wegdrinker die zelfs wat koeler mag geserveerd worden voor de maaltijd in de tuin of op het terras.

Kopen

Nu bij Alvo

4,95€*

Syrah Cuvée boisée 2004 – Collines du Bordic - Vin de Pays d’Oc – Zuid-Frankrijk – rood

Geproefd: Ook een wijn uit de Boudic coöperatie. 100 procent syrah die traditioneel en met een lange weking gemaakt werd. Dat ziet men aan de kleur, die is bijna inktzwart. De geur toont al aroma’s en parfums van een goed verouderde wijn. Brede waaier van kruidige tonen met wat gekonfijt fruit. Vlotte soepele wijn, stevig en met veel structuur van een goed verweven tannine. Het stoere toont de wijn in finale. Hij doet even aan gigondaswijn denken.

Geoordeeld: voor diegenen die van krachtige wat stugge wijn houdt om hem bij krachtige smakende romige kazen (Chaource, Brie de Melun…) te serveren. Niet bewaren.

Proberen

(*)5 + 1 gratis komt op 4,13€/fles

Nu bij Colruyt

5,85€5,09€*

Séguret 2006 – Louis Bernard selectie – Côtes-du-Rhône – rood

Geproefd: Séguret is één van de beste Côtes-du-Rhône-gemeentens. Het hangt aan een flank van een Ventoux-uitloper. Pittoresker dorpje is er niet in de Ouvèze vallei. Een typische Rhône assemblage van 70% grenache en 30% syrah. Diepdonkere kleur. Ietwat oxidatieve aanzet met veel rijp en overrijp fruit. Zware aroma’s van sleebes en ‘boerenjongens’, daarna wat kruiden. De smaak is rond en krachtig met duidelijke alcoholfinale. Niet bewaren.

Geoordeeld: zeer krachtige kruidige wijn die sterk smakende suddergerechten aankan. Ook iets voor de liefhebber van alcoholrijke wijn.

Proberen

Nu bij Colruyt

3,55€2,95€*

Le Cavalier-Roi 2006 – Colruyt selectie – Bordeaux – rood

Geproefd: Onder de AOC Bordeaux wordt erg veel wijn op de markt gebracht. Het gebied telt in totaal 115.000 ha en de helft daarvan is als Bordeaux erkend. Deze wijnen worden doorgaans met merlot gemaakt, waar men dan wat cabernets aan toevoegt. Cavalier-Roi is een goed voorbeeld van een eenvoudig bordeauxwijntje. De wijn is fris en correct, mocht evenwel wel wat meer fruit tonen. Blijft wel niet lang bij.

Geoordeeld: eenvoudige, voordelig geprijse rode alledaagse wijn.

Kopen

Bij Carrefour

4,09€3,99€*

Château Villerembert – Minervois – Zuid-Frankrijk - rood

Geproefd: Minervois, de Katharenregio, ligt niet ver van Narbonne. Het is er ontzettend warm en de druivenlaars groeien dan ook in een bijna dorre omgeving. Ideaal voor deze traditionele assemblage van vooral oude carignan, aangevuld met grenache en syrah. Levendige granaatkleur. Een verfijnde waaier van rijpe rode vruchten, kriek, kers en vlier. Ook veel kruiden, vooral peper en kruidnagel. Zeer evenwichtige smaak met verfijnd en goed verweven tannine. Pittige finale.

Geoordeeld: smaakvolle rode wijn die culinair heel wat aankan. Smaakt zeer goed bij een kalfsgebraad met rauw gebakken witte asperges.

Proberen

(*)tweede fles voor halve prijs komt op 3,07€/fles

Nu bij de Delhaize

3,49€*

Faugères – Door Delhaize gebotteld – Languedoc - Frankrijk – rood.

Geproefd: De Languedoc is erg uitgestrekt en doorspekt met kleinere zones die een aparte erkenning kregen. Faugères, in het achterland van Montpellier, hoort daarbij. Wijn dus die met de klassieke druiven gemaakt wordt: grenache, syrah en carignan. Dat oude carignan interessant kan zijn, toont deze granaatkleurige wijn. Het rijpe fruit torent er bovenuit en de smaak is rond en aangenaam. Weliswaar geen bewaarwijn.

Geoordeeld: Ondanks de interessante prijs kan de wijn niet overtuigen. Bij een zomerse barbecue in de tuin en iets koeler.

Proberen

(*)2 flessen voor 6 euro komt op 3€/fles

Bij Lidl tot de voorraad strekt...

3,99€*

Riesling 2005 – Elzas – Frankrijk – wit droog

Geproefd: De vraag naar Riesling is de laatste jaren sterk gestegen. De huidige consument accepteert meer en meer zijn typerende zuurheid. Terwijl de wijnmakers begrepen hebben dat zij voor de droge rieslingwijn wat hoekjes moeten afronden. Toch moet men goed uitkijken: er is veel kaf onder het koren. Ook deze riesling hoort niet bij het betere werk uit de Elzas. Het is een gewone correcte droge wijn met wat minerale kenmerken van de druif: Ook wat appel en iets floraal. De smaak zet evenwel niet door, maar eindigt wel op een bittere toon.

Geoordeeld: helemaal niet overtuigend als Elzasriesling. Een gewone bijna anonieme wijn.

Afblijven