Deze week bij Colruyt

4,35€

Casa Mayor Carmenère 2006 – Colchagua Valley – Chili - rood.

Geproefd: Carmenère is een oud Bordelese druif die een tweede jeugd heeft gevonden in de Colchagua-vallei met haar afwisselde koel nachten en warme dagen. De wijnen hebben doorgaans een cabernet franc-tintje. Ook de deze. De diepgekleurde robijnrode wijn heeft die typerende geurenweelde van donker fruit, met telkens eventjes dat groene. Volle, brede potige wijn met goed lange afdronk en een ontzettend mooi zoethouttoets.

Geoordeeld: Gouden medaille op het “Concours Mondial de Bruxelles” en dat is een referentie. Kan bij gebraden eendenfilet met geglaceerde uitjes en raapjes. Mag verouderen.

Zeker kopen

Vanaf woensdag bij Carrefour

4,29€2,86€*

Merlot 2006 - Bodegas Enrique Vollmer – Vallet de Uco – Argentinie - rood

Geproefd: Robijnrode kleur. De geur toont de typische kenmerken van een Nieuwe Wereldwijn, ietwat gesofistikeerd met kers, kriek en wat hout (wellicht houtkrullen). De smaak is veeleer vlak met wat ruw tannine. Stroef in de finale.

Geoordeeld: Correcte rode wijn, kenmerkende merlot die men best snel drinkt. Kan bij stevige gebraden rosbief.

Proberen

(*)2+1 gratis geeft 2,86€ per fles

Nu bij Delhaize

3,69€2,77€*

Primitivo di Puglia 2006 IGT – Delhaize botteling - Zuid-Italië - rood.

Geproefd: De Primitivo is één van de oudste druiven in wijnland Italië. Doorgaans een ruwe bast met een zachte kern. Deze heeft een diepdonkere kleur en een aangenaam fruitiger geur met tonen van kers. De smaak is vrij krachtig in aanzet maar blijft niet lang bij. Het geheel is vrij eenvoudig maar goed.

Geoordeeld: Correcte rode wijn voor eenvoudige vleesbereidingen of bij de barbecue. Moet niet te oud worden.

Proberen

(*)3+1 gratis geeft 2,77€ per fles

Nu bij Alvo

6,25€5,49€

Villa Puccini 2004 – IGT Toscane – Midden Italië - rood

Geproefd: Deze diepdonkere robijnrode wijn toont in de aanzet een wat moderne houttoontje, daarna volgen kers en cassis. De smaak zet wel zacht aan, het frisse fruit volgt maar daar komt wat gekookte fruit bij. Daarna die typerende sangiovese-zuurheid die de finale iets stroever maakt.

Geoordeeld: Erg klassieke Italiaan die uitstekend bij een gebakken parelhoenfilet met een rode wijnsaus en wat pesto-noedels kan.

Proberen

Vanaf woensdag bij Carrefour

4,75€3,17€*

Gato Negro Shiraz 2007 – Vina San Pedro – Central Valley- Chili- rood

Geproefd: Shiraz stamt af van de syrah maar toch geven deze druiven niet dezelfde wijnen. Deze granaatrode wijn heeft een wat animale touch in de aanzet, doet wat reductief aan, daarna veel fruit en krieken op alcohol, vrij goed. Ronde bijna soepel smaak die door de vrij hoge alcohol even wat zoet aandoet. Stroeve finale.

Geoordeeld: Vlotte wegdrinker voor diegenen die van nieuwe wereldwijn houden. Kan zo worden gedronken of bij geroosterde vleesgerechten.

Kopen

(*)2+1 gratis geeft 3,17€ per fles

Bij Aldi zolang de voorraad strekt

3,49€

Chardonnay 2007 – California – wit

Geproefd: Anonieme chardonnay maar wel correct, goed herkenbaar met tonen van rijpe vruchten. Vlotte en zachte smaak. In finale een weinig hout.

Geoordeeld: Correcte witte wijn om zo te drinken of bij een garnalenslaatje met mayonaise.

Proberen

Deze week bij Colruyt

3,89€

Hardy’s Chardonnay 2007 – South Eastern Australia – wit droog

Geproefd: Het Australische Hardy’s maakt deel uit van Constellation Group, het grootste wijnbedrijf ter wereld. Toch is deze met veel knowhow gemaakte chardonnay niet zomaar een massaproduct. Aangenaam geurend met een waaier van rijpe gele vruchten: peer, abrikoos en wat meloen. Het vleugje hout geeft er een mooi randje aan. De smaak is stevig, evenwichtig en het mineralige toontje geeft breedte aan deze sappige chardonnay.

Geoordeeld: Zeer goede wereldwijn voor een excellente prijs. Perfect bij een sole normande.

Kopen