Wijn in promotie getest
De wijnrekken van de supermarkten staan telkens weer vol flessen die worden aanbevolen, aangeprezen of met een korting aangeboden. Erg verleidelijk om op in te gaan, maar wat zijn al die promoties waard? Wijnspecialist Harry De Schepper weet het. Hij kiest, hij proeft en hij oordeelt.
Deze week bij Colruyt7,25 € Campo Viejo Reserva 2003 – Rioja - Spanje - rood.Geproefd: Naast een hele rits eenvoudige wijnen produceert Campo Viejo, een enorm bedrijf in de Rioja met 160 ha eigen wijngaard, ook enkele betere wijnen. Onder andere deze Reserva en dat betekent ten minste 2 jaar vatlagering en 2 jaar in fles. Hoewel van 2003 toont deze wijn nog een jonge kleur. In de geur domineert eerst het hout, weliswaar correct. Daarna veel tonen van rijpe vruchten, bijna gekonfijt fruit met vooral kers. Soepele en goed afgeronde smeuïge smaak, die evenwicht en pittig is. Wel een verdrogende en medium lange finale. Geoordeeld: Bewaar deze wijn tot in de winter en serveer hem dan met een krachtige stoverij. Proberen |
![]() |
![]() |
Deze week bij Colruyt3,95€ Château Montauriol 2006 – Fronton – Zuidwesten – FrankrijkGeproefd: De wijnen in Fronton worden met negrette gemaakt, een inheemse druif die een eigen, nogal stroef karakter heeft. Ook deze mooi robijnkleurige wijn met zijn intense geur van noot en rijpe kriek heeft dat animaal toontje en tegelijk dat typerende violet. Ietwat stroeve – negrette - smaakaanzet dat bij het verouderen niet zal verdwijnen. Het fruit met kriek en braambes zet zich door. Geoordeeld: Voor de liefhebber van wat stroevere wijnen. Schenk hem bij een stevig gebraad met rode wijnsaus. Kopen |
Nu bij Alvo4,95€4,45€* Arrogant Frog 2007 – Cabernet-sauvignon/merlot – Vin du Pays d’Oc – Frankrijk – rood.Geproefd: Een nogal vreemde naam voor deze modern ogende fles met al even moderne (en gemakkelijke) schroefdop. De wijn zelf is ook modern gestileerd met een diepdonkere robijnrode kleur en een zuivere intense geur van kers, kriek en braambes. Fraai uitgebalanceerd. Smaakvol, soepel, vlot en breed. In de finale domineert het al even sappige fruit. Verademende frisse rode wijn. Geoordeeld: Voorbeeldige rode wijn om in de zomer op het terras met een betere vleeskeuken te serveren. Kopen |
![]() |
![]() |
Vanaf deze week bij Carrefour3,69€* Madame Parmentier – Fitou 2005 – Languedoc – Frankrijk – rood.Geproefd: Fitou ligt in het achterland van Narbonne, waar veel carigan en grenache verbouwd wordt. Grote bedrijven zoals “Groupements de la Méritéranée” verhandelen sinds jaren de wijnen van de coöperaties. Zij dringen met succes hun knowhow op aan de druivenproducenten. Deze wijn heeft diepe geuren van rijpe vruchten, typisch zuiders met tonen van braambes, vlier en dat fraaie kruidige toontje. Smaakvol en evenwichtig, rond en soepel. Geoordeeld: Niettegenstaande het krachtige en robuuste kan hij perfect bij het geroosterde van een zomerse barbecue. Serveer hem dan wel iets koeler. Kopen (*) Voordeelactie |
Vanaf deze week bij Carrefour4,85€* Echart Torrontes 2007 – Salta – Argentinie – wit.Geproefd: Intense geur met vooral florale tonen en ook muskaat. Ietwat ronde aanzet, niet teveel zuren en een licht bittertje. Verrassende smaak die misschien niet iedereen kan plezieren, maar die wel typerend is voor de torrontes-druif. De aangename geur lijkt niet met de ronde en soepele smaak in overeenstemming. Geoordeeld: Kan als aperitief, waarna de discussie over goed of minder goed kan losbarsten. Deze wijn laat niemand onverschillig. Zeker proberen (*) Voordeelactie |
![]() |
![]() |
Nu bij Alvo4,45€3,95€* Chardonnay 2006 – Chardonnay – Vin du Pays d’Oc – Frankrijk – witGeproefd: Deze jonge chardonnay heeft een licht gele kleur met groene tinteling. Aangename geur met de juiste aroma’s van chardonnay: rijp fruit met banaan, peer en appel. Wel eenvoudig. In de ronde en soepele smaak zet de toon van banaan zet zich door. Correcte finale. Geoordeeld: Aangename vlotte wijn, ietwat bescheiden. Goed bij eenvoudige visbereidingen. Proberen |
Vanaf deze week bij Carrefour5,89€* Etchart Cabernet-sauvignon 2005 – Mendoza – Argentinie – rood.Geproefd: Wat gereserveerd in de aanzet maar doet toch al iets positiefs vermoeden. Na opschudden veel tonen van rode bessen. Het vleugje hout is fraai in het geheel opgenomen. De smaak zet fraai aan met een duidelijk met edel tannine. Het fruit, omlijst met wat hout, zet goed door tot in de ietwat rijk gealcoholiseerde finale. Geoordeeld: Goed gestructureerde wijn die kan verouderen. Nu wel niet overdonderend, maar zal een verfijnde bereiding van rundvlees perfect begeleiden. Kopen (*) Voordeelactie |
![]() |







