Wat kost dat?

Voorspelde prijsstijgingen komen niet uit

koekjes niet duurder, behalve boterwafels

In de late zomer van 2007 werden allerlei prijsstijgingen aangekondigd. Ook koekjes zouden duurder worden omdat de graanprijzen, de boterprijzen en de cacaoprijzen de hoogte ingingen.

Een half jaar later blijkt dat goed mee te vallen voor populaire koekjes als petit beurres met chocolade en sinaskoekjes à la Pim’s. De botergaletten stijgen wel stevig. Algemene trend alweer: de merken worden sneller duurder dan de anonieme versies.

“Algemene prijsstijgingen zijn ons onbekend,” klinkt het bij de Aldi-directie. Elk product wordt daar op zich bekeken en niet alleen de grondstofprijzen bepalen de prijs. “Ook niet bij botergalletten,” klinkt het. Die bestaan voor het grootste deel wel uit graan en boter en stegen het sterkst in prijs. Ook de goedkope. Maar niet zoveel als merken zoals Jules Destrooper.

Ook wat de concurrentie doet, heeft gevolgen voor prijsstijgingen of –dalingen. Woordvoerster Katrien Verbeke van Delhaize: “De prijs van onze 365-koekjes wordt afgestemd op de prijs van die van Aldi. Als ze daar de prijs niet veranderen, wijzigen wij de onze ook niet.” De merken zijn ‘vrijer’ in hun prijszettingen en rekenden de stijging van de grondstofprijzen en andere factoren wel door. Pim’s deed dat in oktober vorig jaar en Destrooper en Bahlsen begin januari. “Er worden voorlopig geen prijsverhogingen voor andere koekjes gepland,” zegt Verbeke van Delhaize.

Botergaletten
  winkel gram prijs (€)
08/2007
prijs/kg
(€)
prijs (€)
01/2008
prijs/kg
(€)
verschil
(%)
Galetten
(20% boter)
Carrefour 250 1,04 4,16 1,19 4,76 +14
Jules De Strooper Delhaize 700 4,01 5,80 4,99 7,2 +25
Boterwafels Delhaize 300 1,59 5,30 1,80 6,00 +13
Jempy Colryut 500 1,68 3,36 1,69 3,38 +0
Boterwafels Aldi 250 0,85 3,40 0,95 3,80 +10
Favorini(*) Lidl 500 1,69 3,38 1,69 3,38 +0
* verdwijnen uit het assortiment
Petit Beurre met chocolade
  winkel gram prijs (€)
08/2007
prijs/kg
(€)
prijs (€)
01/2008
prijs/kg
(€)
verschil
(%)
Petit Beurre Carrefour 125 0,53 4,24 0,57 4,32 +8
Petit Beurre 365 Delhaize 125 0,52 4,20 0,52 4,20 +0
Bahlsen Petit Beurre Delhaize 125 1,18 9,50 1,29 10,40 +9
Van Delft Colryut 125 0,52 4,16 0,52 4,16 +0
Coverna Aldi 125 0,52 4,16 0,52 4,16 +0
Choc-Me Lidl 125 0,52 4,16 0,52 4,16 +0
Pim's en co
Pim's en co winkel gram prijs (€)
08/2007
prijs/kg
(€)
prijs (€)
01/2008
prijs/kg
(€)
verschil
(%)
Sinas Cake Carrefour 300 0,83 2,80 0,85 2,90 +2
Soft Orange 365 Delhaize 300 0,77 2,60 0,77 2,60 +0
Pim's Delhaize 150 1,13 7,60 1,22 8,20 +8
Jempy Sinas Cake Colryut 300 0,76 2,53 0,76 2,53 +0
Jaffa Aldi 300 0,77 2,52 0,77 2,52 +0
Choc-Me Orange Cake Lidl 300 0,77 2,52 0,77 2,52 +0

 

18/02/2008

Verschenen in week van 2008.

Bookmark

Commentaar op of vragen over dit artikel? Gebruik het Samen Slimmer Shoppen Forum. Andere lezers hebben misschien een gelijkaardige opinie, een tegengestelde idee of een oplossing voor je probleem.

 

Zoeken in forum en archief