“Er zit een pit in mijn pitloze druif”

Druiven zonder pit staan steeds prominenter in de winkelrekken. Het gaat steeds om de Sultana, beter bekend als de Thompson Seedless-variant. In de zomer komen ze uit Griekenland of Italië. In de winter veelal uit Zuid-Afrika. Grootste voordeel is dat er geen pit inzit en ze dus comfortabeler te eten zijn. Soms zit er echter wel één in. Die pitten blijken er ingewaaid. meer lezen »
Veel pitten in ‘kernarme’ druiven

“Kernarm” stond op de Argentijnse blauwe druiven die we vorige week kochten in supermarktketen Carrefour. De Red Giant-druiven van het merk Campesita lagen mooi te wezen naast de populaire pitloze druiven en dus ga je er als consument gauw van uit dat ‘kernarme druiven’ geen of weinig pitjes bevatten. meer lezen »