Steeds meer bekers 'koude koffie'

De ijskoud te drinken bekers Caffè Latte van het Zwitserse Emmi en Café Fresco van Douwe Egberts en Campina mogen dan wel Espresso, Cappuccino of Macchiato heten, ze bestaan al gauw voor driekwart uit melk. Ze zijn daarom niet minder cafeïnerijk dan gewone koffie: 70 tot 130 mg per beker van 230 ml. Koude koffie blijkt door de grote hoeveelheden melk en de sowieso toegevoegde suiker wel calorierijk. Zeker in vergelijking voor wie zijn warme koffie zwart en zonder zoet drinkt. meer lezen »
Koffie voorlopig niet duurder

“We hebben nog geen beslissing genomen over de hoogte en de timing, maar dat er een prijsstijging voor koffie komt, is wel zeker,” zegt Jo Van Eynde van multinational Sara Lee, de grootste koffiebrander van het land met merken als Douwe Egberts en Jacqmotte. En als de grootste de prijzen doet stijgen volgt veelal de rest.Koffie wordt dus duurder. Maar daarom niet overal en onmiddellijk. meer lezen »