“Helft ‘extra vergine’ gemanipuleerd”
«Het is verboden olijfolie te verhitten en er toch het label ‘extra vergine’ en ‘koude persing’ op te kleven. Veel producenten doen het echter toch», stelt de Oostenrijkse consumentenorganisatie Konsument. Die onderzocht 18 olijfoliën van de ‘beste kwaliteit’ met ‘de nieuwste laboratoriumtechnieken’ en concludeert dat «de helft daarvan meer dan waarschijnlijk een thermische behandeling heeft ondergaan ». meer lezen »
‘EXTRA VERGINE’ bij Lidl is beste olijfolie
«Vita d’Or van Lidl is de beste koop voor gebruik in koude gerechten», is de conclusie van een onderzoek op 24 gezonde ‘extra vergine’-olijfoliën door consumentenorganisatie Test-Aankoop. Ook Goutte d’Or van Makro en Butella van Aldi scoren uitstekend. Zeker voor warme bereidingen. meer lezen »
Toeristenval in de Provence
“Dure Provencaalse olijfolie die je op marktjes koopt, is vaak goedkope Spaanse”, beweert de Franse consumentenorganisatie Que Choisir. Die kocht op de markten van Arles, Carpentras, Orange en Avignon twaalf flessen ‘extra vierge’ olijfolie die volgens het etiket Provencaalse was. Maar één kwam daadwerkelijk uit de streek. meer lezen »
N1 olijfolie ook echt op nummer 1
De goedkope N1-olijfolie (3,14 euro/liter) van Carrefour krijgt een 17,5 op 20 van 60 Millions de Consommateurs en staat daarmee in een reeks van 20 geteste vierge extra-olijfolieën op nummer 1. meer lezen »
