“Wat maakt Quicky ons wijs?”

Te weten komen hoe zoet je zelf geroerd glas chocomelk is, is geen makkie. Op de helft van de cacaopoederverpakkingen staat netjes het suikergehalte, maar voor de andere helft – niet toevallig de suikerrijkste, blijkt vaak achteraf - moet je via consumentenlijnen naar de juiste gegevens zoeken. En als die consumentenlijnen al bestaan, vinden ze daar de gehaltes niet altijd terug en wacht je een lange weg langs supermarkt- en producentententakels om te weten te komen hoeveel suiker 100 milligram bevat.

Dat is relevante informatie aangezien er grote verschillen zijn tussen de cacaopoeders. Maar met de hoeveelheid per 100 gram, weet je nog altijd niet hoe gesuikerd je ‘instant cacaofantasie’ precies is, want ‘de bereidingswijze’ is bij geen enkel poeder hetzelfde. Twee koffielepeltjes of twee soeplepels van een poeder met ongeveer 80 procent suiker, maakt echt wel een verschil.

Gissen

En zelfs dan blijft het gissen, want niet voor alle producenten kan er klaarblijkelijk evenveel suiker in een koffie- of soeplepel. Officieel is dat respectievelijk 4,5 en 12 gram. In de praktijk varieert dat zowel in de laagte als de hoogte. En zelfs als je weet hoeveel gram ze rekenen per lepel, ben je er nog niet want de aanbevolen bereidingswijze en bijhorende nutritionele waarden op de verpakking verschillen vaak van die op de website.

Aanvaardbare hoeveelheid

Helpt het je als, zoals bij Nesquik, het aandeel van een portie wordt meegegeven in het totaal van de aanvaardbare dagelijkse hoeveelheid (gda) toegevoegde suiker? Dat hangt er maar van af welke aanvaardbare hoeveelheid wordt gehanteerd. In het geval van Nesquik is dat niet diegene die de Hoge Gezondheidsraad voor de gretig drinkende 8-jarigen heeft vastgelegd. Kortom: zou het niet gewoon makkelijker zou zijn als op dit soort producten gewoon zou staan ‘Met mate te gebruiken’. Dat weet je onmiddellijk waar je aan toe bent en laat je niet meer door een konijn, genaamd Quicky, wijsmaken dat cacaopoeder van Nesquik gezond is omdat er vitaminen inzitten.