week 18 in 2007 van de consument
Lekkerder en gezonder?

Er ligt steeds meer pure chocolade in de rekken die uitpakt met een hoog percentage cacao: van 70% tot 99%. Daarmee zetten de producenten in de verf dat ze rijk aan cacao en dus authentieker van smaak zijn. Maar zo spelen ze ook in op de wetenschappelijke suggesties dat chocolade gezond is omdat er antioxidanten — polyfenolen — inzitten. De simpele afgeleide daarvan is: hoe puurder hoe beter. «Tijdens het fermenteren, drogen en roosteren van de bonen kunnen de meeste van die polyfenolen echter verloren gaan. Op zich zegt zo’n percentageaanduiding dus weinig over het gezonde karakter van de chocolade, net zomin dat het alles zegt over de smaak», zegt doctor ingenieur Frédéric Depypere van het Vlaams Adviescentrum voor de Zoetwarenindustrie (VLAZ), verbonden aan de Universiteit Gent. meer lezen »
Iglo nog natuurlijker

«Voortaan staat de natuur nog meer centraal», claimt Iglo op haar website. De diepvriesproducent is dan ook stap voor stap alles wat niet ‘natuurlijk’ is uit zijn producten aan het halen. Ze gaan daar ver in. meer lezen »
14(!) voorwaarden voor 5 euro
Wie deelneemt aan de ‘Spaar & Pluk’-actie van VISA krijgt bonnen toegestuurd ter waarde van 5 euro. Die kan je al shoppend verzilveren bij een 50-tal ketens. Er zijn echter voorwaarden aan verbonden. Liefst 14. Die staan in kleine lettertjes op de bon en zijn behalve weinig consumentvriendelijk ook vaak redelijk bizar. Ter vergelijking: ik kreeg deze week een Supreme Award-cadeaucheque van 5 euro, in te ruilen bij 10.000 winkels. Aantal voorwaarden: 0. meer lezen »
Anders afwassen in het frans
Op het vaatwastablet Adritt Perfect 5, te koop bij Lidl, staat dat het een ‘zilver- en edelstaal bescherming’ bevat. In het Frans staat echter alleen ‘brillance de l'inox’ en doet Adritt Perfect 5 dus enkel ‘roestvrij staal’ blinken. meer lezen »
“'Thuis' is heel België”
«Thuis gsm’en is gratis», belooft telecombedrijf Mobistar met haar AtHome-formule. Je belt ermee voor niks naar alle vaste lijnen of Mobistar-nummers in België, heel de dag of na 19u, afhankelijk van de optie die je kiest. Vraag is dan hoe ruim ‘thuis’ te interpreteren valt. Erg ruim blijkt. «Voorlopig is ‘thuis’ heel België», erkent Chris Van Roey, communicatiedirecteur bij Mobistar. meer lezen »